SBOLLANDO TEAM VS SAMBE TEAM (3^ EDITION)

Nella cornice vibrante della 21/23 Vineria, il 22 febbraio 2025 si è consumata la sfida; Sbollando Team contro Sambe Team, in una degustazione alla cieca sui vini rossi.

Il concept? Tre categorie di vino rosso – tutte servite senza etichetta, senza preconcetti, solo palato e passione.

I protagonisti in bottiglia:

• 🔴 Refosco dal Peduncolo Rosso

• 🔴 Taglio bordolese rosso

• 🔴 Aglianico 100%

Ogni calice è stato votato in centesimi da tutti i partecipanti, in un confronto serrato fatto di sorprese, discussioni e colpi di scena (sì, anche qualche voto cambiato all’ultimo secondo!).

Il verdetto? Un netto 3-0 per lo Sbollando Team, che si è imposto in tutte e tre le categorie con una selezione di bottiglie da sogno. Budget illimitato, cuore infinito.

I risultati:

🥇 Refosco dal Peduncolo Rosso
• Pavar – Lis Fadis: 92,66/100
• Refosco 2011 – Ronchi di Cialla: 89,50/100

🥇 Taglio Bordolese Rosso
• I Castagni 2004 – Michele Satta: 91,83/100
• Giusto di Notri 2015 – Tua Rita: 90,33/100

🥇 Aglianico 100%
• Naturalis Historia 1999 – Mastroberardino: 91,50/100
• Naturalis Historia 2016 Riserva – Mastroberardino: 89,50/100

Una serata intensa, fatta di sorsi seri e risate poco serie, come da tradizione. Il palato ha parlato, e lo Sbollando Team ha risposto col solito stile: alto livello nei calici, allegria contagiosa nei cuori.

Alla prossima sfida… e che vinca sempre il vino!