Un Franciacorta Riserva di grande carattere. Struttura, complessità e un finale lunghissimo: B.C. 2013 di Bosio è l’essenza dell’eleganza senza compromessi.
Un Franciacorta che non segue le mode ma detta le regole. B.C. 2013 di Bosio è un Dosaggio Zero che esprime tutta la potenza dell’annata e la finezza di un affinamento lungo e paziente. Elegante, intenso e senza compromessi.
Nel calice si veste di un giallo dorato luminoso con riflessi verde oliva. Al naso, una sinfonia di profumi: mela gialla croccante, agrumi canditi, vaniglia e un irresistibile tocco di biscotto al burro che anticipa un sorso complesso e avvolgente.
Al palato, il perlage fine e integrato accarezza la frutta matura e dorata, mentre la struttura piena e sapida trova il perfetto equilibrio tra freschezza e profondità. Il finale? Lunghissimo e persistente, con una tensione gustativa che non molla la presa.
B.C. 2013 è la dimostrazione che il Franciacorta, quando è fatto con ambizione e precisione, può raggiungere livelli di classe assoluta. Senza fronzoli, senza artifici, solo pura eleganza. 🍾✨