Blanc de Blancs di straordinaria finezza, con aromi di fiori bianchi, frutta tropicale e sfumature balsamiche. Cremoso, minerale e con un finale di eccezionale persistenza.
Il Blanc des Millénaires 2004 di Charles Heidsieck è un capolavoro assoluto dello Champagne Blanc de Blancs, un omaggio alla grandezza dello Chardonnay della Côte des Blancs. Dopo oltre 15 anni di affinamento nelle leggendarie crayères di Reims, questo vino si rivela in tutto il suo splendore, con una complessità che incanta e una finezza che seduce.
Nel calice si presenta con un colore dorato brillante, luminoso e raffinato. Al naso, il bouquet è un viaggio attraverso fiori bianchi, violetta e acacia, per poi esplodere in note di frutta tropicale come ananas, pesca e albicocca. Seguono sfumature più profonde di tabacco, fichi secchi e datteri, intrecciate a una freschezza balsamica di eucalipto che dona equilibrio e vivacità.
Al palato, la cremosità iniziale lascia spazio a una tensione minerale sorprendente. L’acidità agrumata si fonde con la dolcezza della crema Chantilly, mentre la persistenza è lunghissima e precisa, lasciando il palato appagato e pronto per un nuovo sorso.
Un Blanc de Blancs che trascende il tempo, testimone di un'annata straordinaria e di un savoir-faire senza compromessi. Perfetto per chi cerca emozioni autentiche e un’esperienza di Champagne senza eguali.