Pura espressione dello Chardonnay, con freschezza vibrante, finezza assoluta e un perlage elegante che danza nel calice. Perfetto per chi cerca raffinatezza e precisione in ogni sorso.
Un Blanc de Blancs che incarna la purezza dello Chardonnay, nato dai migliori Grand Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. De Saint Gall firma un capolavoro di eleganza e freschezza, perfetto per chi cerca Champagne tesi e cristallini.
Nel calice brilla con un giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Il naso è delicato ed espressivo, con note di frutta a polpa bianca, limone fresco, arancia e un accenno di pane tostato imburrato. Al palato, l’acidità vibrante si fonde con una struttura fruttata e minerale, regalando un sorso asciutto, raffinato e di lunga persistenza.
Questo Champagne non segue le mode, ma punta tutto su precisione e finezza. Pochi zuccheri aggiunti, massima qualità e un carattere che si fa sentire dal primo all’ultimo sorso.