CUVÉE NOUVEL R MILLÉSIME 2013
Un Brut Nature Millésimato 2013 che unisce freschezza e complessità. Note di nocciole, frutta bianca e agrumi, per un sorso puro ed elegante.
Il Cuvée Nouvel R Millésime 2013 Brut Nature di Rédempteur è uno Champagne che racconta storia, tradizione e modernità in un unico calice. Frutto della quinta generazione della famiglia, nasce da uve selezionate con cura e da una filosofia produttiva che punta tutto sull’eleganza e la purezza espressiva.
Alla vista si presenta con un bellissimo colore oro chiaro dai riflessi perlati, accompagnato da un perlage fine e continuo. Il naso è un viaggio tra sfumature di frutta secca, con note di noci e nocciole tostate, che si intrecciano con sentori di frutta polposa come mela e pesca bianca. Un tocco di lime e agrumi freschi aggiunge profondità e vivacità al bouquet.
Al palato, la struttura è vibrante e dinamica: un’esplosione di frutta fresca che evolve in una raffinata sapidità, per poi chiudersi con un finale lungo e armonioso. Senza dosaggio zuccherino e affinato per ben 9 anni, questo Champagne esprime al meglio il carattere autentico del terroir, regalando un’esperienza di bevuta pulita e precisa.
Una cuvée perfetta per chi ama le bollicine senza compromessi, con un equilibrio tra freschezza e complessità che conquista dal primo sorso.
