SELVA DELLA TESA 2019
Uno Chardonnay complesso ed elegante, tra freschezza agrumata e morbide note tostate.
Un bianco che porta con sé tutta l’eleganza e la precisione della vinificazione firmata Ca’ del Bosco. Il Selva della Tesa 2019 è uno Chardonnay in purezza che unisce freschezza, struttura e un perfetto equilibrio tra intensità e finezza.
Le uve, raccolte a mano e trattate con l’innovativo metodo di lavaggio della cantina, fermentano in botti di rovere e riposano sui lieviti, sviluppando complessità ed eleganza. Nel calice si presenta con un colore dorato luminoso, mentre al naso esplode con sentori di agrumi freschi, frutta tropicale e un raffinato tocco di mandorla tostata e vaniglia.
Al sorso è avvolgente e vibrante, con una sapidità che accompagna la freschezza in un finale lungo e persistente. Uno Chardonnay che gioca tra potenza e leggerezza, perfetto per chi ama vini bianchi strutturati ma raffinati, capaci di evolvere nel tempo.
